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市食药监局:全市食品“四小”专项整治现场推进会召开

中共九江市委、九江市人民政府门户网站 www.addkingcarpet.com 发布日期:2017年11月28日
 

  11月17日,全市食品“四小”专项整治现场推进会召开。旨在深入贯彻落实《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》,进一步推进全市食品“四小”专项整治工作,切实加强“四小”监督管理。

  自5月份启动食品“四小”整治行动以来,全市系统共检查"四小"11982家次,下达《责令整改通知书》11960余份,规范纠正生产经营行为12160余户次,立案查处60起"四小"违法生产经营行为。同时,在充分调研摸排的基础上,积极做好"三登记一备案"等各项工作(对小作坊、小餐饮、小食杂店实行登记管理,对小摊贩实行备案管理)。据统计,截止10月底,全市共有小作坊978余家,小餐饮3495家,小食杂店7364家,申请受理小作坊登记证256家,小餐饮1148家,小食杂店1871家,发放小作坊登记证201家,小餐饮989家,小食杂店登记证1002家。

  会议要求,各县(市、区)局要以这次推进会为契机,进一步加大“四小”全面集中整治工作力度,强化组织领导,创新监管方式方法,稳定监管队伍,全面完成“四小”登记发证和建账工作。要对生产经营环境恶劣、有严重违法违规行为、存在严重安全隐患的“黑窝点”、“黑作坊”坚决打击并给予取缔;坚决按照《“四小”条例》要求,解决“四小”监管难题,不断推进“四小”管理规范化制度化,探索建立食品“四小”监管长效机制,确保食品“四小”监管更加规范,切实保障公众饮食安全。

  下一步针对小作坊、小食杂店、小摊贩,重点解决无证经营及生产经营场所"脏、乱、差"的问题。具体包括:无证从事食品加工经营的行为;加工销售不符合食品安全要求的行为;督促经营者建立食品安全管理制度,落实从业人员健康体检,进销货台账和索证索票制度;严厉查处经营"三无"食品、假冒伪劣、过期变质、无合法来源食品等各类违法违规行为

  当天,与会者还集体参观了濂溪区李国样粉丝加工厂、德味水饺、宜湘浔米粉厂、彭川卤菜加工厂、庐山玉芽豆芽厂。会上,濂溪区、瑞昌市局分别介绍了食品“四小”专项整治的经验做法。并通报了全市“四小”专项整治以来的情况。(市食药监局)